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Con 13 Proyectos gobierno espera fomentar recuperación agricola en Limón.

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Cacao. Se desarrollan 5 proyectos, con una inversión de aproximadamente ₡50 millones, en beneficio de unas 200 familias productoras en pequeña escala, ubicadas en los cantones de Matina, Limón y Talamaca, las cuales contarán con mejores condiciones de producción a partir de la distribución de germoplasma mejorado, capacitación en el uso de buenas prácticas, fincas demostrativas para validar especies y tecnologías, así como la construcción de un acopio y beneficiado del cacao, en Matina.

Lácteos. Para la producción de lácteos en el Caribe se impulsan 2 proyectos, con una inversión cercana a los ₡500 millones. El primero es el establecimiento de un Centro de acopio para la agroindustria de la producción de lácteos en Pococí, Cariari. 

Se pretende desarrollar el proceso de acopio, valor agregado y comercialización de asociados de la Cámara de Ganaderos Unidos del Caribe (CGUC), lo que contribuye a una mejor planificación de la producción ganadera, a la gestión directa de la comercialización, al incremento en los ingresos de los asociados y sus familias y a la generación de empleo en la comunidad.

El proyecto beneficia a 40 productores y cuenta con el acompañamiento articulado del MAG, CNP, INDER, y SENASA.

El segundo proyecto es la construcción de una Planta de Procesos Lácteos para la producción de queso fresco, queso rallado, natilla y yogurt, con el objetivo de acopiar, industrializar y comercializar los productos de unos 30 asociados de la cooperativa Coopeasemulca. Además incorpora servicios conexos como venta de insumos agropecuarios y otros con el fin de aumentar la productividad de las fincas y así mejorar la condición socio-económica de las familias y la comunidad en general. 

Esta iniciativa contempla también la adquisición de una tina para la elaboración de queso y un camión con refrigeración. Articulan esfuerzos el MAG, INDER y SENASA.

Ganadería sostenible. Procura continuar con el plan de mejoras como el pastoreo racional y aseguramiento de red hídrica en nuevas fincas ubicadas a lo largo de la cuenca del río Reventazón, con el fin de disminuir el impacto ambiental sobre esa zona, así como la huella de carbono, a la vez que se mejora la productividad.

Esta iniciativa une los esfuerzos del MAG, del ICE, COMCURE y la CGUC, en beneficio de casi 40 familias y con una inversión superior a los ₡80 millones.

Musáceas. Se desarrollan 2 proyectos para fortalecer la producción de musáceas, en beneficio de más de 100 familias productores, con una inversión cercana a los ₡200 millones. La primera iniciativa contempla la construcción de una infraestructura, en Matina, que cumpla los requisitos que exigen las transnacionales en el proceso de paletización de las cajas de la fruta para su embalaje y posterior exportación.

También, se pretende apoyar al menos a 20 productores de musáceas, para que cada uno cuente con su propia mini empacadora para procesar y empacar la fruta cumpliendo con los requisitos que exigen los mercados internacionales, además de poder vender servicio a otros productores del cantón.

En ambos proyectos participan de manera conjunta el MAG, INDER y Japdeva, con el fin de mejorar las condiciones de comercialización de las familias que se dedican a la producción de musáceas.

Raíces y tubérculos. Con el apoyo del MAG, INDER, CNP, Japdeva y el Centro Agrícola Cantonal de Guácimo, se han centrado en fortalecer la cadena de producción de raíces y tubérculos, con una inversión de más de ₡400 millones para el acopio, industrialización y comercialización de yuca parafinada y congelada, en beneficio de casi 300 agricultores del territorio Siquirres-Guácimo. 

Avicultura. Otro proyecto que se desarrolla en la Región Caribe es el establecimiento y operación de una granja avícola para la producción de huevos, en San Isidro de Florida, Siquirres.  Las 15 familias beneficiadas se dedican principalmente a las actividades pecuarias y tienen experiencia en la producción de hortalizas, y por medio de los Clubes 4S se han capacitado en producción de cerdos y gallinas ponedoras.

Se pretende aumentar la disponibilidad y acceso a proteína de origen animal de estas familias, así como mejorar sus ingresos mediante la venta de excedentes en la producción de huevos. Este proyecto tiene una inversión de más de ₡20 millones, con aportes del IMAS, del Consejo Nacional de Clubes AS, el MAG y SENASA.

Papaya. Se desarrolla el establecimiento y desarrollo de 124 hectáreas de papaya híbrido Pococí para exportación, promovida por la Asociación de Productores para la Exportación de Papaya (ASOPROPA) en el cantón de Guácimo. 

El objetivo de esta iniciativa es crear fuentes de empleo e ingreso a las familias de la región mediante la generación y transferencia de tecnología en la cadena productiva de papaya, de modo que se logre una sostenibilidad, competitividad y equidad por medio de la articulación de los diferentes eslabones de la actividad. 

Este proyecto beneficia a 625 familias, con una inversión superior a los ₡2.300 millones, que incluyen la adquisición de una primera finca en 2018. La iniciativa cuenta con el apoyo del MAG, MEIC, INDER, PROCOMER, las universidades UNA y UCR, así como la participación de empresas privadas de la región que están dispuestas a comercialización la producción.

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